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鸡肉堡

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今天的这个方子你必须得get了。虽然也是煎的，但是一点都不会柴，不仅嫩嫩的，里面还掺杂着拌饭料的鲜香，完美！想知道怎么做到的，一定要看到最后哦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 60克

、

蛋黄 1个

、

蒸熟的紫米饭适量

、

拌饭料适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材：鸡胸肉60克、蛋黄1个、蒸熟的紫米饭适量、拌饭料适量。
步骤2/11 点击查看大图
鸡胸肉切成方便搅拌机搅打的块。
步骤3/11 点击查看大图
把切好的鸡肉和蛋黄装入搅拌杯。
步骤4/11 点击查看大图
搅打成细腻的肉泥。
步骤5/11 点击查看大图
倒入碗中，加入拌饭料。
步骤6/11 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤7/11 点击查看大图
取适量的肉泥，铺在刷了热炒油的多功能锅模具里，小火加热。
步骤8/11 点击查看大图
再铺上一层蒸好的紫米饭，压实。
步骤9/11 点击查看大图
最后再铺上一层鸡肉泥。
步骤10/11 点击查看大图
等底下定型煎香以后，翻个面，至两面定型。
最后一步点击查看大图
怎么样，是不是很好搞定呢？

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

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发布于 2020-06-19

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