白切鸡(蒸煮版)
唯美食不可辜负也~
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡洗干净沥干水,然后给整只鸡抹盐,里面也要抹均匀!
-
步骤2/6
点击查看大图
大火烧开水,然后把鸡放下去大火蒸13分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸的时间看鸡的大小,这只大概1300-1400克,大点就多蒸两分钟 小点就少蒸一分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
准备调味点,姜葱剁碎,细碎点,然后'倒入热油,加盐~
-
步骤5/6
点击查看大图
这个是辣的,小米辣切圈,蒜头剁碎,葱切碎,然后放上酱油和油~
-
最后一步
点击查看大图
鸡放凉,然后切开装盘就可以吃啦~
蒸煮版比较适合自己家里弄。鸡不适合太大只太肥的,1300-1800克最适合啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17 · 广东省
白切鸡的其他做法
白切鸡的相关分类
白切鸡的相关推荐
-
广式陈皮红豆沙
182691人看过 -
西葫芦香菇素饺子
191139人看过 -
萝卜丝元子
39416人看过 -
苦瓜醋血鸭
379117人看过 -
秘制罗氏虾
170114人看过 -
牛排萝卜汤 冬季养生 原汁原味 超级美味
57167人看过 -
牛排骨萝卜汤
56972人看过 -
韭香凉拌鲫鱼
2109人看过 -
什锦素饺子
44417人看过 -
萝卜丝团子
30117人看过 -
#中秋团圆食味#桂林平乐炒水浸粑,粉利
212151人看过 -
烤蜜薯
139692人看过