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香菇蒸鸡翅

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蘭食记

好多朋友喜欢吃鸡翅，因为鸡翅的口感比较嫩，不管是油炸还是红烧都非常美味 今天给大家分享一道不用油也非常美味的鸡翅做法，味道鲜美嫩滑，汤都不剩 香菇蒸鸡翅 1.准备材料，鸡翅10个，香菇6朵，葱姜适量 2.鸡翅剁2块，加入姜米和葱花腌制 3.加一勺料酒，一勺酱油，一勺耗油，一勺甜面酱抓拌均匀，因为耗油香菇都很鲜可以不放鸡精 4.香菇切上十字花刀，和鸡翅摆在一起，锅 里水开上锅蒸25分钟，出锅撒上葱花就可以了 5.蒸好后会有汤汁，不要倒掉哦，这个汤汁非常鲜美，拌米饭也不错哦 鸡肉嫩滑，轻松脱骨，香而不腻，非常健康的一道美食
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅 10个
、
香菇 6朵
、
葱 1根
、
酱油 1勺
、
甜面酱 1勺
、
鸡精 1勺
、
姜 2片
、
料酒 1勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

蒸好的汤汁不要倒掉，拌饭也很好吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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