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秘制炸鸭腿好，吃到转圈圈的做法

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秘制炸鸭腿好，吃到转圈圈

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夏天爱喝啤酒，配上下酒菜，那真的美滋滋的。夏天吃鸭肉可以滋阴，清内火，可炖可卤。我家老公却最爱吃我做的炸鸭腿，高温快速炸过得鸭腿，外焦里嫩，很是鲜美，配上一瓶冰镇的啤酒，夏天这么吃，真是太爽了。参与活动: #夏日撩人滋味#

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138克
110克
16克

1706
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

鸭腿 2个

、

生姜 5克

、

葱 2克

、

盐 5克

、

白糖 10克

、

生抽 15克

、

老抽 10克

、

黑胡椒粉 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸭腿中放入砂糖。
步骤2/9 点击查看大图
放入盐。
步骤3/9 点击查看大图
加入黑胡椒粉。
步骤4/9 点击查看大图
加入生抽。
步骤5/9 点击查看大图
加入老抽。
步骤6/9 点击查看大图
再将生姜片和葱段一起放入鸭腿中。给鸭腿按摩10分钟，放入冰箱冷藏腌渍6个小时。
步骤7/9 点击查看大图
取出鸭腿放入空气炸烤箱炸篮中，180度炸10分钟。
步骤8/9 点击查看大图
将鸭腿取出翻面继续炸10分钟。
最后一步点击查看大图
太香啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

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