夏日减脂轻食~凉拌鸡丝
冬天囤的膘,春天没减掉,夏天继续……
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡胸肉洗净,加入几片姜和一勺料酒,冷水下锅煮10—15分钟,煮熟后捞出放凉
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好配菜:黄瓜 小米椒 蒜 香菜
-
步骤3/7
点击查看大图
黄瓜切丝,蒜切末,蒜碗里再加入5-10颗花椒,能吃辣的也可以再放点辣椒面,香菜和小米辣切碎备用
-
步骤4/7
点击查看大图
起锅烧热油,泼到蒜碗里,再加入两勺生抽,一勺醋,一勺耗油,一小勺糖,适量鸡精,一小勺麻油搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
放凉的鸡肉用刀背拍两下,将肉拍散,然后撕成细丝
-
步骤6/7
点击查看大图
将黄瓜、调好的料汁和香菜小米辣一起倒入鸡丝中,拌匀
-
最后一步
点击查看大图
一道荤素搭配,营养美味又低脂的凉拌鸡丝就做好啦
这道菜有点辣,不能吃辣的小伙伴可以不放小米辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
凉拌鸡丝的其他做法
凉拌鸡丝的相关分类
凉拌鸡丝的相关推荐
-
#我的中秋餐桌#黄瓜炒鸡蛋
180984人看过 -
懒人快手菜『孜然羊肉』
1710246人看过 -
蒜苔炒肉丝
4730943人看过 -
土豆丝炒肉片
21177人看过 -
可乐鸡翅根#我要上首页挑战家常菜#
8040315人看过 -
云南菜~折耳根口袋豆腐
23人看过 -
年夜饭之炸藕夹,土豆夹
95人看过 -
#秀出你的年夜饭#醋溜白菜
1549人看过 -
#情人节心动料理#甜甜蜜蜜 | 胭脂山药
6258人看过 -
#年夜饭就选外婆乡# 外婆乡菜籽油版什锦大拌菜
6907人看过 -
提拉米苏家庭版~
327人看过 -
鹿茸菇炖牛尾
267人看过