双椒土豆片:一周土豆不重样!
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减肥期间,又想吃土豆,又怕淀粉含量高?木有问题,咱加点其他的低糖低热量的,且营养丰富的蔬菜进来呗,又有营养又有饱腹感!今天我选择了双色彩椒! 彩椒的营养元素非常丰富,含有蛋白质,维生素,纤维素,无机盐,胡萝卜素等等,其含有的维生素尤以维生素C含量居多。 1、彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。 2、彩椒还含有丰富的钾元素,吃彩椒可以补充钾元素,维持心肌细胞的正常功能,维持肌肉系统的正常,保护心律正常,提高身体的耐热能力。 3、彩椒富含无机盐和磷,可补充无机盐和磷,可以促进血液循环,促进新陈代谢,保护血管。 4、彩椒富含蛋白质,可以补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力。
营养分析
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1克
1克
4克
27
千卡
这道菜不含饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆
随意
、
红色彩椒
半个
、
绿色彩椒
半个
、
蒜苗
1根
、
蚝油
半勺
、
酱油
半勺
、
盐
1小勺
、
鸡精
1小勺
、
花椒粉
1小勺
、
熟芝麻
若干
烹饪步骤
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步骤1/12
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准备好全部食材,很简单有木有?
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步骤2/12
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把土豆削皮切块,红椒和绿椒用手掰成小块儿就行,蒜苗切段儿。
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步骤3/12
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锅里烧开水,把土豆片放进去焯水3-4分钟,这样的话,土豆片基本就6,7成熟了,待会儿炒的时候不会碎掉,捞出待用。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-06-15
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