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满满肉香的培根玫瑰卷

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Nicole

西点中往往用到黄油，加热的时候，裹着奶香的热气慢慢在屋子里飘散开来，那幸福的味道和感受，简直没办法形容。当然啦，只有奶香还是不够的，如果再加上肉香，那绝对是锦上添花。 这款玫瑰卷，除了黄油，还裹入了培根，奶香混合着肉香，幸福的味道不过如此啦～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
面包粉 200g
、
黄油 15g
、
细砂糖 35g
、
盐 1/4小勺
、
全蛋液 35g
、
牛奶 100g
、
干酵母 3g
、
条状培根 4条
、
蛋液（装饰用） 少许
烹饪步骤
小贴士

1、杯子模具空间小，做出的面包不太像玫瑰了，用汉堡模具用该会好很多； 2、烤温和时间做参考，根据自家烤箱脾气调整； 3、烤约10分钟左右观察上色，上色满意可以加盖锡纸，以免上色过深。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-15

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