裹酱炸鸡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
必备食材
、
鸡翅根
6个
、
牛奶
适量
、
料酒
适量
、
蚝油
1勺
、
黑胡椒碎
适量
、
白胡椒粉
适量
、
生抽
1勺
、
盐巴
适量
、
白糖
1勺
、
姜片
适量
、
鸡蛋
1个
、
面粉
400克
、
糖稀
1勺
、
韩式辣酱
适量
、
番茄酱
适量
、
雪碧
适量
、
坚果碎(芝麻)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
鸡翅根泡出血水,洗净,厨房纸擦干水分,用叉子扎眼,方便腌制更入味。
-
步骤2/11
放蚝油,盐巴,生抽,白糖,黑胡椒碎,白胡椒粉,料酒,姜片,用手抓匀,使调料裹满鸡翅。
-
步骤3/11
倒入牛奶,没过鸡翅,用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏12小时以上。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-06-13
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