炸小鱼
浏览 9.9万 · 收藏 411
将做法保存到手机
自然水域的野生资源越来越少了,每次出钓也只有这些小鱼了,经过多次改良小鱼做起来比大鱼的味道更好,再来一罐冰镇啤酒一天的劳累值了!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
野生白条自己钓的,当然买的也可以
-
步骤2/4
点击查看大图
收拾干净放切好的葱、姜、蒜、生抽、料酒腌制一小时左右,挑出所有配料只留鱼,用清水冲洗一遍控水备用
-
步骤3/4
点击查看大图
玉米淀粉面粉稍加水调成糊糊,放入小鱼挂糊,一边热油锅准备炸制
-
最后一步
点击查看大图
炸制两遍撒入辣椒面开一罐啤酒开吃!
小贴士
炸制一遍后必须复炸一下才能保证小刺才能炸酥,吃的时候可以去掉脊椎上的主刺也可以不用去掉直接吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
换个做法
炸小鱼的相关分类
炸小鱼的相关推荐
-
#一口新年味,全家享佳味# 香卤鸭腿
251306人看过 -
三鲜馅包子(饺子馅)
434539人看过 -
卤猪蹄,卤鸡脚
657543人看过 -
肥肠面---让你口水横流
760184人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#黄瓜变蛋
599675人看过 -
节后解腻爽口凉菜——酸甜炝拌莲藕
442480人看过 -
人见人爱 韭菜鸡蛋虾仁三鲜饺子馅
2316324人看过 -
电饭煲豉油王猪脷(口条)
20558人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红烧鱼籽
178725人看过 -
蒜薹小炒
1852241人看过 -
牛肉馅饺子
473368人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头
211203人看过