麻辣香干
麻辣豆干制作简单,一炸一炒几分钟就可以做出一盘色香味俱全的下酒菜,豆制品菜肴准备普遍都很便捷,操作十分简单,又容易入味,是家家餐桌上的常客。
7克
9克
6克
120
千卡
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步骤1/12
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豆干可以挑选这种薄的,容易入味!
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步骤2/12
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豆干一分为二,对角切成三角形。
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步骤3/12
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锅中倒油烧至五成热下豆炸至金黄色,捞出后沥干油。
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步骤4/12
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锅里留一点底油,下蒜末炒香。
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步骤5/12
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下入炸好的豆干,放麻辣香锅料迅速翻炒均匀。
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步骤6/12
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喜欢芝麻的可以撒一点。
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步骤7/12
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加点葱花关火出锅。
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步骤8/12
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好好吃。
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步骤9/12
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.轻轻咬一口鲜香麻辣,外酥里嫩,下酒又下饭!
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步骤10/12
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鲜香麻辣,外酥里嫩,不仅是下酒好菜更是下饭菜!
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步骤11/12
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追剧小零食。
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最后一步
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快快动手做起来吧!
1. 豆干炸好可以放在吸油纸吸一下油.
2.炸豆干要中火炸,大火容易把豆干表皮炸焦,炸鼓包。
3.加了麻辣香锅料,无论做什么美食,都非常地麻辣开胃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-12
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