自制麻辣米线
以前上大学的时候，很喜欢吃学校门口的那家麻辣米线，现在毕业了，很想念上学时的味道，就自己在家动手做一下。
45克
46克
55克
780
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/6
1. 葱切长段，蒜姜切片。锅中倒入油烧热，放入葱姜蒜爆香。
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步骤2/6
2. 放入切好的肉末，翻炒片刻。
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步骤3/6
3. 待肉变色，放入火锅底料翻炒。
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步骤4/6
4. 倒入水，加热一会儿，放入泡好的米线和自己喜欢的火锅丸子。
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步骤5/6
5. 然后待米线和丸子煮了八分钟，放入豆腐皮，海带，榨菜碎，火腿肠片，油菜，蘑菇再煮五分钟有余，快熟时，放入香菜
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最后一步
6. 最后出锅，撒上煎好的花生即可。
这道菜很简单，其实有了万能火锅底料，什么其他调料都不用加，大家放入煮煮就能吃美味米线了，快来尝试一下吧，看看有没有你学校门口小店的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-08
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