孜然羊肉粒(低配炸羊肉串)
浏览 21.2万 · 收藏 1252
将做法保存到手机
家里过年收到了一块10斤多的羊肉,今天化了弄成炸羊肉粒。很香
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
羊肉斩小块,放料酒,孜然,孜然粉,盐,烧烤粉,黑胡椒。盯着看,没有液体了就搅拌一下在放点水,让肉充分吸水。
-
步骤2/4
点击查看大图
包上一层团粉。准备下锅炸
-
步骤3/4
高火转中火,保证羊肉不粘连,炸个7 8分钟就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
最后放点白芝麻。成品图!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
换个做法
孜然羊肉粒的相关分类
孜然羊肉粒的相关推荐
-
葱姜虾
37292人看过 -
清蒸多宝鱼
12727567人看过 -
葱姜虎虾
63735人看过 -
豉油蒸多宝鱼
2587603人看过 -
葱姜大虾
17480人看过 -
葱姜虾
60457人看过 -
家常葱姜龙虾
24546人看过 -
年年有“鱼”——用烤肠做的鱼
679人看过 -
秋冬润燥 | 枸杞雪梨冻
45人看过 -
#年在一起 鲜才够味#红烧黄花鱼 年夜饭怎么能少了 鱼
2394人看过 -
感谢潮汕网友教的薯条海蛎煎饼,酥脆鲜香,正宗好吃!
1080人看过 -
#节日美味就这么简单#鸡排卷饼
5481人看过