炝拌水蕨菜
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去旅游的时候在一家饭馆吃到了很好吃就回来自己做做看～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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菜场新鲜水蕨菜买两捆～掐了嫩尖泡水洗干净～
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步骤2/4
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水开加点香油，把水蕨菜下水焯烫两三分钟捞出沥干水分装盘～生抽适量加一点儿盐加点凉开水搅拌均匀后淋在水蕨菜上～然后把干辣椒段和花椒粒适量放在菜上～
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步骤3/4
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起锅烧油后淋在辣椒段上～
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最后一步
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吃的时候拌一下～美味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-04
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