营养早餐❤️华夫拼盘❤️
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☀️早餐是一天中最重要的一餐,要保证各食材间的营养均衡、全面! ❤️这款华夫饼制作简单,在烘烤的时候你可以完成其他的事项,所以即使是工作日也能轻松应对。 ✨该食谱中使用的模具为“展艺4连华夫饼模具”,这一配方量可以制作两份成品。如果家里有华夫饼早餐机的话,可以更方便地制作这份早餐。 除华夫饼外的其他原料可以按照自己的喜好进行搭配! ❤️【小贴士】 1.鸡蛋:将蛋白和蛋黄分开拌合面糊,烤制后饼体口感蓬松;若采用全蛋法拌合面糊,烤制后饼体口感偏紧实和厚重。 2.过筛:面粉使用前如不过筛则易出现颗粒块状夹生现象。 3.涂油:如果模具使用前不涂油或者喷油的话,烘烤后可能会出现难以脱模的情况。 4.烘烤:烘烤前要震盘,将面糊中的气泡排出。烘烤的时候可以在模具顶部放平烤盘,防止面糊因受热过度膨胀。 5.制作拼盘时奶酪需提前隔热水化开。
营养分析
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202克
173克
331克
3828
千卡

食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
蛋白
90克
、
幼砂糖
65克
、
牛奶
100克
、
色拉油
60克
、
蛋黄
60克
、
低筋面粉
80克
、
玉米淀粉
40克
、
泡打粉
5克
、
菠萝
1个
、
猕猴桃
2个
、
圣女果
16个
、
蓝莓
2盒
、
奶酪
500克
烹饪步骤
步骤1/10
展开阅读全文
发布于 2020-06-03
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