酸辣手撕面筋
夏季酷暑难耐,来盘酸辣手撕面筋吧!爽口下酒菜,香辣促食欲!快和我一起做起来吧。‘
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步骤1/17
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准备以上食材
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步骤2/17
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恒顺六年陈醋,坚持原酿、固态发酵不添加防腐剂,只为给你最正宗的醋香
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步骤3/17
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200克面筋洗净手撕成条
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步骤4/17
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锅中烧水,放入面筋
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步骤5/17
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煮2分钟后捞出备用
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步骤6/17
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放入1把绿豆芽
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步骤7/17
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焯水后捞入凉水碗中备用
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步骤8/17
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黄瓜切丝,大蒜切末
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步骤9/17
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倒入30毫升醋恒顺六年陈醋,其独特的酿造工艺,味道更浓郁酸爽
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步骤10/17
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依次放入蒜末 ,1汤匙辣椒粉,适量盐, 1汤匙白芝麻
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步骤11/17
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依次放入25毫升生抽,20毫升蚝油,15毫升花椒油搅拌均匀
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步骤12/17
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将面筋,黄瓜丝,豆芽放入大容器中
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步骤13/17
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倒入拌好的调料汁就完成啦!
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步骤14/17
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完成品
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步骤15/17
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步骤16/17
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完成品
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最后一步
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倒入拌好的调料汁就完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
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