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新绝代双骄的做法

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新绝代双骄

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这是我们家最常出现的一道菜！简单又好吃！真的超级简单！一定要试试！参与活动: #我们约饭吧#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

茭白 2～4支

、

青椒 1个

、

红萝卜少许

、

蒜头 2瓣

、

盐少许

、

黑胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
只会用到这些…
步骤2/13 点击查看大图
茭白去外皮切片再切丝
步骤3/13 点击查看大图
青椒去籽切丝
步骤4/13 点击查看大图
红萝卜切片再切丝，不需要多，配色用
步骤5/13 点击查看大图
蒜头去皮切碎
步骤6/13 点击查看大图
准备好啦
步骤7/13 点击查看大图
起油锅，先放下蒜头红萝卜丝
步骤8/13 点击查看大图
再放茭白丝
步骤9/13 点击查看大图
加半杯水
步骤10/13 点击查看大图
撒上盐、黑胡椒
步骤11/13 点击查看大图
直接盖起来焖个1分钟，我是透明锅盖，玻璃盖上长水汽就差不多了！
步骤12/13 点击查看大图
打开加入青椒丝，拌炒到汤汁收干即可
最后一步点击查看大图
see！不用炒到满头油烟味！

小贴士

我不喜欢大火大炒，放进锅里加水盖起来的煮法没油烟！而且吃得健康！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

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