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独家桃酥的做法

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独家桃酥

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 220克

、

鸡蛋一个

、

玉米油 110克

、

核桃仁 70克

、

黑芝麻随意

、

白砂糖 70克

、

泡打粉 4克

、

小苏打 2克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将玉米油＋糖＋鸡蛋倒入小盆，搅拌均匀，筛入低筋面粉＋泡打粉＋小苏打（这里注意小苏打最多2克，多了会吃出一股苏打味），搅拌均匀。
步骤2/6 点击查看大图
加入货真价实的核桃仁，图片的核桃还应该用刀切碎，不用太碎，这样吃起来有口感。
步骤3/6 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
把面分成等量的小剂子，用手放到烤盘上用手按平，刷蛋液，撒少许黑芝麻，入烤箱，180度烤20分钟。
步骤5/6 点击查看大图
烤好后晾凉，真的酥脆，绝对比外面什么桃酥大王的好吃。
最后一步点击查看大图
没有比我做的桃酥更加完美的了！

小贴士

好吃，简单，靠谱，你也来试试。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-02

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