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速腌杏子泡菜

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奶酪大王

不太喜欢繁琐的腌制过程 还想弄的清爽一点的口感 就随便弄了弄 不用发酵就很好吃
食材清单 加入采购清单
大白菜 500g
、
萝卜丝 300g
、
小葱和大葱 随性一点
、
蒜 6瓣
、
杏 5～6个
、
银鱼露 2勺
、
韩式辣酱 2勺
、
香油 2勺
、
糖浆 2勺
、
韩式辣椒粉 2勺
烹饪步骤
小贴士

1尽量要将白菜中的水分攥干才能有不出太多的汤儿 影响口感。 2辣椒粉要选择韩式的那种很细很红不太辣的，那种会让酱的黏稠度比较好。 3我感觉糖浆的口感要比加砂糖要好吃，但是大家也可以选择别的糖类。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

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