酸奶馒头
13克
68克
418克
1929
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
称好食材,如图。
-
步骤2/5
将酵母、苏打放入温水化开,加入3勺白糖促进发酵。(注意,温水一定以不烫手为宜,不要太烫)
-
步骤3/5
点击查看大图
将酸奶、酵母水倒入面粉中,酸奶可一次倒入,酵母水分次倒入。搅拌成面絮状,下手揉成面团。第一次醒发。
-
步骤4/5
点击查看大图
醒发好的面扒开内部呈蜂窝状,取出揉搓排气,分成小剂子,盖上保鲜袋二次醒发二十分钟左右。醒发好的馒头轻盈,体积变大了一点。
-
最后一步
点击查看大图
水开,上蒸锅,蒸二十分钟,焖五分钟。出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
酸奶馒头的相关分类
酸奶馒头的相关推荐
-
外酥里嫩萝卜丸子
344269人看过 -
小刺猬酸奶馒头
76368人看过 -
酸奶馒头
113134人看过 -
家常白面馒头
24321057人看过 -
烤箱版的山药饼
598556人看过 -
鹿茸菇炖鸡
27453人看过 -
黑巧淋面
27865人看过 -
既清新又好吃的麻酱油麦菜
626773人看过 -
陕西油泼面(附手擀面教程),吃过就难忘!
2859359人看过 -
芥末虾球
150202人看过 -
上汤介菜
54328人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3036276人看过