夏日凉拌菜『油泼茄子』
12克
11克
59克
325
千卡
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步骤1/7
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茄子切断,隔水蒸八分钟
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步骤2/7
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准备青红椒丝和蒜末
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步骤3/7
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调一碗酱汁。蒜末,加两勺生抽,一勺蚝油,一勺香醋,半勺老抽,一勺糖,适量的盐,一勺芝麻香油,调匀
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步骤4/7
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茄子放凉,撕成茄条
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步骤5/7
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码上青红椒丝,淋入酱料
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步骤6/7
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泼一勺热油,拌匀即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
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