水果味增酱烧牛舌
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最近忽然迷上在家做牛舌吃,连续吃了一周的牛舌了~玩了很多很多口味,感觉自己在家做牛舌的人并不是很多,所以记录一下方子给大家参考吧。 这一款味道是比较浓郁的,但是有水果的清香和清甜,可以很好的平衡牛舌的油脂感,一点也不腻,用这个酱汁去烧肥牛啊、鹅肝啊也很好吃~ 做法简单,来看吧! 如果不会处理牛舌的可以在超市买到处理好的,我是在盒马买的,之前也有tb上购买整条自己处理,煮熟很好处理,不过煮熟的牛舌再煎着吃口感比较硬,我个人觉得还是生牛舌适合煎,不过生处理对刀工还是有要求的~ 参与活动: #我们约饭吧#
营养分析
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27克
34克
14克
434
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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发布于 2020-05-31
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