超简单下饭鸡蛋酱
这个真是超简单，还挺下饭。配面条、馒头都很不错哦，还可以切点黄瓜或者葱段蘸着吃也很ok啊，想简单吃点又怕麻烦的亲人们可以考虑哦。
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步骤1/8
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先把鸡蛋打撒。这个完全没有难度
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步骤2/8
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黄豆酱来两勺吧，就是平时吃饭的小勺，多了真挺咸的昂。
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步骤3/8
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黄豆酱加一些清水调制一下，防止炒制的时候粘锅，也可以起到减淡咸味的作用。
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步骤4/8
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葱花蒜末，我都切的小片片啦
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步骤5/8
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先下鸡蛋炒一下，可以多放点花生油，尽量炒散点，毕竟咱们做的是酱对吧
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步骤6/8
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鸡蛋炒散了，加入葱花和蒜末。再炒一下下。
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步骤7/8
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倒入调好的黄豆酱，迅速翻炒均匀就可以出锅啦，别炒久，会干锅哦。
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最后一步
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出锅啦，配上面条，馒头，或者切点黄瓜条或葱段蘸着吃都很不错哦
可以多放点花生油炒制防止粘锅，黄豆酱挺咸的，可以根据自己口味适度调整量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-28
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