【蒸】布丁狗南瓜肉松包
周末买了一块大南瓜，切块蒸熟后压泥 做一笼顶着香菇帽子的布丁狗
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步骤1/5
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面粉和细砂糖拌匀酵母提前用温水醒一下，倒入面粉中拌匀加入南瓜泥，用筷子搅拌成絮状面团反复揉搓至表面光滑，盖上保鲜膜开始发酵，发酵至两倍大 拉开呈蜂窝状
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步骤2/5
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取出排气，切开无大气孔，分成若干份
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步骤3/5
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*取一个面团擀圆裹上肉松，收口捏紧后滚圆*用多余的面团做2个耳朵 搓成两头尖中间部的长条 分别黏在头部*用咖啡色面团（南瓜面团+可可粉）做成小帽子*用黑色面团（南瓜面团+竹炭粉）做出五官*最后加上2个小爪子
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步骤4/5
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依次做好放入蒸锅，大火蒸15分钟闷2分钟
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最后一步
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可爱的布丁狗来一只
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-26
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