原味麻薯球
恐龙蛋?麻薯球?哈哈,今天是原味麻薯球。小小一个膨胀到挺大一只,鸡蛋大有木有!反正还挺好玩的,也很好操作!不会很甜,给娃吃着玩!
22克
4克
1克
42
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好材料。我直接用的预拌粉。裱花袋装好裱花嘴备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
将玉米油、全蛋液、清水、麻薯粉倒入干净盆中。
-
步骤3/9
点击查看大图
用刮刀初步翻拌均匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
然后用电动打蛋器高速搅打40秒,打到如图无颗粒、细腻均匀的乳膏状态。
-
步骤5/9
点击查看大图
装入裱花袋中,袋口拧紧。金盘中放好油纸或者硅胶垫。烤箱预热上下160度。
-
步骤6/9
点击查看大图
裱花嘴垂直悬空,挤出11-13个直径3.5厘米的圆球形。挤完顶部略按一下,或者手指蘸水按平。防止烤出来有凸出。挤了11个,有几个挤的大了一些,一定要距离远一些,会膨胀的。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入预热好的烤箱中层偏下,转145度,烤45分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
烤完出炉,冷凉。
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、烤温烤时根据自己烤箱调整哈
2、挤的时候不要挤太大。距离要保持。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
麻薯球的其他做法
-
粉粉嫩嫩蔓越莓麻薯球
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓麻薯球
-
#莓语健康日记#蔓越莓麻薯球
-
咸蛋黄肉松麻薯球|冬日的第一份仪式感!咸蛋黄控别错过!
-
哄娃必备~双色抹茶麻薯球
-
无预拌粉麻薯球(恐龙蛋),操作简单,外脆里糯,Q弹美味。
麻薯球的相关分类
麻薯球的相关推荐
-
自用麻薯球配方
13509人看过 -
奥利奥麻薯球
15283人看过 -
杨枝甘露爆浆麻薯球#硬核菜谱制作人#
414946人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1107519人看过 -
麻薯球——不塌陷的自是极好的
183603人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#胶东喜饼
751406人看过 -
12个蛋挞液
14463187人看过 -
酥脆软糯的空心麻薯球|媲美山姆0失败
18259人看过 -
无添加 | 迷你麻薯奶酪球
17451人看过 -
金典可颂牛角包
1172211人看过 -
简易版的提拉米苏
2606399人看过 -
牛奶燕麦片
720074人看过