绿豆，红豆甜粽子
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步骤1/11
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把糯米一半放绿豆泡3小时
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步骤2/11
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把红豆要泡提前泡2小时在放糯米里在泡3
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步骤3/11
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把粽叶洗干净放热水锅里煮5分钟。
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步骤4/11
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红豆里我放的一颗蜜枣，还放了1颗冰糖，不喜欢太甜冰糖可不放，多放颗枣也可以！这样我觉得也不是很甜！
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步骤5/11
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绿豆里我放的是俩个大枣还放了1.2颗冰
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步骤6/11
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再放上一层糯米，一颗冰糖。
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步骤7/11
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把下面的粽叶折上来盖住，
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步骤8/11
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用手捏住把上面的粽叶折上面或者下面。
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步骤9/11
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用绳子绑起来就好了！
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步骤10/11
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把粽子放锅里，锅里放水，沫过粽子多些，水多些没坏处，大火煮30分钟，小中火2小时，也可以高压锅蹄筋功能，我怕这俩混了分开煮的，也可以一起煮！
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最后一步
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在锅里煮的如果快没水了，要加热水，在沫过粽子。
大枣要洗干净。这的粽子不是很甜，喜欢甜的可以里面多放大枣或者冰糖，喜欢太粘糯米的就在多煮大于2小时，外面买的一般都是煮6小时以上，糯米泡6.7小时！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-25
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