土豆炖鸡块｜10块钱可以解决的事！
在普通不过的菜，成本非常低，土豆、鸡脖价格都不贵，一大盘，总共花不到10块钱，经济实惠，做法简单，并且特别下饭。今天分享给大家，希望能够更多朋友喜欢。
11克
7克
46克
297
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
-
步骤1/9
点击查看大图
土豆打皮切成滚刀块，胡萝卜半根，切成滚刀块，备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡脖用水焯一下，去掉杂质和血沫，沥干。
-
步骤3/9
点击查看大图
葱、姜切好备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
冷锅放入适量油，烧热，放入切好的葱姜，爆锅。
-
步骤5/9
点击查看大图
放入焯好沥干的鸡脖，不断翻炒，放入生抽，炒香。
-
步骤6/9
点击查看大图
加入开水，放入花椒、大料、蒜、料酒，最后放入适量老抽上色。
-
步骤7/9
点击查看大图
开大火烧开，盖锅盖，转中火炖20分钟，期间不断看一下，别干锅了。
-
步骤8/9
点击查看大图
最后大火收汁，别有太多汤，并且保证土豆已经烂糊。
-
最后一步
点击查看大图
装盘，来吃，土豆炖烂糊，鸡脖熟透了，然后胡萝卜也入味了。配上一碗米饭，特别香。
1加入热水，这样开锅快；
2最后不要太多汤，这样味道全部都附着在食材上，特别好吃；
3鸡脖剁成三段，我这个有点块大；
4里面加入鸡胗、鸡心、棒棒腿，一样很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-25
土豆炖鸡块的其他做法
土豆炖鸡块的相关分类
土豆炖鸡块的相关推荐
-
日食记 | 酸菜鱼火锅
6341815人看过 -
酸菜鱼
53404人看过 -
川味～爆炒腰花
2647451人看过 -
土豆烧排骨
2469179人看过 -
韭菜爆炒腰花 简单方法一锅出
118900人看过 -
麻辣火锅鱼
93725人看过 -
麻辣鱼火锅（快手菜）
310629人看过 -
吃槐花香香嘴
2261人看过 -
馄饨
144人看过 -
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#简单易做又好吃的郁金香酸奶油吐司
9571人看过 -
菠菜瘦肉粥
8840人看过 -
鸡丝凉面
1158人看过
