卤鸭货
浏览 5.6万 · 收藏 235
将做法保存到手机
夏天就喜欢喝点啤酒,周末在家卤上一锅卤味慢慢啃
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸭翅
适量
、
鸭肠
适量
、
鸭舌
适量
、
香葱
5根
、
生姜
1块
、
花椒
十几粒
、
麻椒
十几粒
、
八角
3个
、
桂皮
2块
、
香叶
5片
、
干辣椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
清水反复冲洗干净
-
步骤2/5
点击查看大图
烧锅开水放姜,料酒把鸭件丢进去煮出血水捞出过冷水
-
步骤3/5
点击查看大图
把准备好的配料倒入锅里爆香,然后加水煮到水开,放盐,生抽,老抽,冰糖调好味道把鸭件放进去煮到自己喜欢的软烂程度就好
-
步骤4/5
点击查看大图
特别香
-
最后一步
点击查看大图
来干一杯啊哈哈
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
换个做法
卤鸭货的相关分类
卤鸭货的相关推荐
-
皮蛋瘦肉粥
204152人看过 -
家常黄焖鱼块
55237人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2710779人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
244868人看过 -
早餐店的“五香卤蛋”
7480450人看过 -
秋天一定啊要吃的板栗炖鸡块~板栗粉糯香甜~
148501人看过 -
藜麦小米南瓜粥——健脾养胃减脂粥
1758830人看过 -
鲜掉眉毛的素佛跳墙
1378212人看过 -
黄焖鲈鱼
97652人看过 -
卤鸭货
43094人看过 -
零失败鲜美清蒸鱼
642150人看过 -
鲈鱼虾
134406人看过