红烧马鲛鱼
浏览 3.9万 · 收藏 175
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
马鲛鱼
半条
、
红椒
1个
、
盐
1勺
、
糖
1勺
、
料酒
2勺
、
葱
1根
、
醋
1勺
、
生抽
2勺
、
生姜
5片
、
大蒜
5瓣
、
菜籽油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好调料,葱姜蒜干辣椒,备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
将鱼洗净。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里倒入适量菜籽油,热油后放入姜蒜干辣椒,热一会,放入洗净的马鲛鱼,双面煎好,一次到位。之后分别放入盐、白糖、生抽、老酒、醋,开锅烧一会,倒入适量热水,盖上锅盖,烧三分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
开锅,收汁,洒上葱,装盘。味道鲜美。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
换个做法
红烧马鲛鱼的相关分类
红烧马鲛鱼的相关推荐
-
香煎马鲛鱼扒
315957人看过 -
味谷 | 牡蛎白菜汤
4800459人看过 -
年菜前奏-姜葱焖蠔煲(如何使蠔肉弹滑又不缩太厉害)
1193964人看过 -
蒜蓉蒸生蚝
552211人看过 -
腐竹炒腊肉
22498人看过 -
鲜蚝丸子猪肝廋肉汤
46026人看过 -
香煎牡蛎
2324290人看过 -
#我们约饭吧#潮汕丝瓜生蚝煎
364372人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#红烧马鲛鱼
90880人看过 -
葱油拌面
6497116人看过 -
#肉食者联盟#豆豉蒸腊鱼
613383人看过 -
清炖羊肉汤
4697167人看过