(风叔的厨房)黄油椰蓉球
244克
32克
129克
2910
千卡
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步骤1/8
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黄油100克打发
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步骤2/8
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分次加入80克糖粉,打松。
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步骤3/8
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分次加入两颗鸡蛋黄,完全打融合。
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步骤4/8
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加入50克鲜奶,慢速搅拌均匀。
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步骤5/8
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将200克椰蓉跟80克全脂奶粉搅拌均匀
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步骤6/8
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分三至四次加入打发的奶油中,用刮刀上下搅拌均匀后再加下一次,直到全部搅拌完毕。
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步骤7/8
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搓成约8克大小一个丸子
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最后一步
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入预热好的烤箱,上下均150°,约26分钟,即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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