简单版「网红糯米蛋糕」可可、巧克力双口味
糯叽叽的糯米被子蛋糕、听说是网红粑粑坊同款?! 虽然没吃过那个但是我好喜欢糯叽叽的东西哇 前阵子做了原味的好吃、所以今天尝试了可可的 依然好吃 做法简单 分享给大家
61克
71克
200克
1251
千卡
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步骤1/5
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准备无油无水的容器将蛋白和蛋黄分离、同时注意蛋白里不能有蛋黄
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步骤2/5
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碗中加入玉米油、可可粉搅拌均匀 再加入牛奶、蛋黄搅拌均匀 最后➕糯米粉搅拌到无颗粒(顺序不要弄错哦)
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步骤3/5
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如图 柠檬汁几滴就够了、要采用翻拌的手法
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步骤4/5
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家里有巧克力豆就放上去了点、味道还不错 没有纸杯模具的可以用烤盘烤碗 (每家烤箱温度不一 最后几分钟要看住避免糊哦)
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最后一步
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最后再筛上点可可粉就可以开吃啦 香香甜甜外酥里糯 真的很不错
我的巧克力豆是买的耐高温的
爱吃巧克力的可以在里面也加一点
或者也可以加一些自己喜欢吃的果干哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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