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香辣孜然杏鲍菇的做法

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香辣孜然杏鲍菇

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10~30分钟 | 配菜(中级)

杏鲍菇 2个

、

洋葱 1个

、

蒜 3瓣

、

孜然粉 1勺

、

辣椒粉半勺

、

十三香半勺

、

盐适量

、

白芝麻 1勺

、

生抽 2勺

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
杏鲍菇两个。
步骤2/11 点击查看大图
杏鲍菇撕条。
步骤3/11 点击查看大图
洋葱切丝。
步骤4/11 点击查看大图
芝麻一勺，孜然粉一勺，辣椒粉半勺(不吃辣可不放)，十三香半勺。
步骤5/11 点击查看大图
锅中热油，下蒜片和洋葱翻炒。
步骤6/11 点击查看大图
倒入杏鲍菇丝翻炒。
步骤7/11 点击查看大图
翻炒至软烂。
步骤8/11 点击查看大图
倒入准备好的芝麻，孜然，辣椒粉，十三香翻炒。
步骤9/11 点击查看大图
倒入两勺生抽，适量盐，翻炒均匀。
步骤10/11 点击查看大图
倒入香菜碎翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-22

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