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雪媚娘的做法

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雪媚娘

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 50克

、

淀粉 15克

、

白糖 25克

、

牛奶 85毫升

、

黄油 10克

、

奥利奥饼干碎适量

、

淡奶油 150克

、

白糖 10克

、

熟糯米粉适量20克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把糯米粉、玉米淀粉，白砂糖和牛奶放入碗中搅拌均匀。
步骤2/6 点击查看大图
盖上保鲜膜扎几个小洞、水开上锅蒸20分钟后、趁热加入黄油、像揉面一样揉制黄油完全融合进去、能拉神状态、放凉备用最好备一次手套操作
步骤3/6 点击查看大图
淡奶油150g加入白砂糖10g、打发至8成即可
步骤4/6 点击查看大图
把糯米粉用不粘锅中火炒至微微黄，就是熟糯米粉哦，撒在案板上些防粘，把糯米皮分成均匀。
步骤5/6 点击查看大图
把雪媚娘皮擀薄饼，加入自己喜欢的食材。
最后一步点击查看大图
冷藏更好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-20

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