椒盐花卷
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步骤1/9
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晚上睡觉前活面,发酵一夜,至于发面的方法,前面的菜谱里有
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步骤2/9
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第二天早上起来,揉面,排净空气,擀成薄饼,抹上葱油,撒上葱花
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步骤3/9
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像这样卷起来,用刀切等分
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步骤4/9
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用筷子中间压一下
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步骤5/9
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用手分别从反方向拧一下
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步骤6/9
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继续醒发松弛10分钟
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步骤7/9
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放入蒸箱,选择馒头模式
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步骤8/9
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出锅了
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最后一步
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蓬松的花卷就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
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