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大米锅巴

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锅巴香脆可口，是广受欢迎的一款休闲小食品。无论大米或小米，拌入胡椒粉、孜然粉、五香粉、盐等，再制成薄片，或烤或炸，都是很不错的酥脆小食。

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11克
8克
77克

346
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

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主料：

辅料：

烹饪步骤

步骤1/7
大米用电饭锅焖熟晾凉
步骤2/7
取一勺米饭，用保鲜膜包裹揉成小团（可以加入一点儿橄榄油、盐、芝麻、烧烤料等）
步骤3/7
擀成薄片越薄越好
步骤4/7 点击查看大图
用刀划成菱形或喜欢的样式
步骤5/7 点击查看大图
放入烤箱烘烤（参考温度上下150度，约30分钟左右）
步骤6/7 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品2

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

烤箱设置供参考，以自己家烤箱为准；保鲜膜和油纸可做辅助

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-19

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