好吃的椰蓉花卷
因为妈妈喜欢吃,所以自己就尝试着做一下
-
步骤1/6
点击查看大图
把除了馅料的所有材料混合揉成光滑的面团,然后进行发酵(大概2小时左右,手指按个洞不会回缩就行)
-
步骤2/6
点击查看大图
把黄油放微波炉打化,然后依次把椰蓉,糖,鸡蛋放进去搅拌
-
步骤3/6
点击查看大图
面发好后进行揉面排气,赶成大面片,然后把馅料铺满卷起,两边捏紧,防止馅料露出
-
步骤4/6
点击查看大图
切成双等份
-
步骤5/6
点击查看大图
两个剂子叠加用筷子压下去然后抽出筷子,整理好后,锅中放水,上面放蒸屉,把花卷放上去盖盖醒10分钟,然后开火等水开后蒸15分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后闷5分钟再起锅,软软的,香香的就做好了!
蒸好后一定要闷5分钟,再开锅,否则会塌陷的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
椰蓉花卷的相关分类
椰蓉花卷的相关推荐
-
黑糖珍珠舒芙蕾松饼
946034人看过 -
玫瑰花卷
13337人看过 -
#年年鹰唛岁岁有钱花#奶香冰糖葫芦
142423人看过 -
网红西瓜果堡冰激凌
205008人看过 -
#专业组-高筋#牛奶美食
58798人看过 -
油皮酱肉包
713348人看过 -
私房菜包饭,就是那个味儿
11937人看过 -
胭脂萝卜酱肉包
172006人看过 -
抹茶淡奶烤布丁,制作简单,甜而不腻,口感Q弹软嫩。
162823人看过 -
软萌土司——这不是做土司而是更高级的东西
13185人看过 -
旋风土豆塔|用烤箱随便切切烤烤就能搞定!
24344人看过 -
#花样闹元宵#卤牛腱子肉
143296人看过