豆沙酥(懒人版)
忘了是之前在哪里有看到过这样的做法,刚好冰箱剩下5个挞皮和之前做剩下的豆沙馅,超级方便,解馋的小零食,昨天做的,因为要上课没时间做菜谱,今天才补上
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步骤1/9
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从冰箱拿出5个蛋挞皮,解冻
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步骤2/9
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解冻到挞皮变软,脱壳
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步骤3/9
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取出蛋黄打匀,准备好豆沙馅(可以买做好的,也可以自己做,这是我之前做的剩下的,可以去看之前青团那一个菜谱)
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步骤4/9
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挞皮包入豆沙馅,捏紧,搓圆
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步骤5/9
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5个都包好了
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步骤6/9
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刷上蛋黄液
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步骤7/9
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撒上黑芝麻
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步骤8/9
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放烤箱180度烤20分钟左右
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最后一步
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酥酥甜甜真好吃!
也可以多包入咸蛋黄,就感觉像是蛋黄酥了耶!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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