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肉丸子意大利面

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^_−☆🌈面包
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
肉丸子材料
、
肥猪肉糜 350克
、
精猪肉糜 200克
、
花椒粉 1勺
、
盐 2克
、
酱油 2勺
、
料酒 1勺
、
蒜泥 2瓣
、
姜泥 半个
、
鸡精 1勺
、
意大利面 500克
、
盐 2克
、
番茄 3个
、
番茄酱 10勺
、
糖 5勺
、
九层塔 少许
烹饪步骤
小贴士

糖的多少看大厨们的口味是喜欢偏甜还是偏酸了 煮面的同时、就要一起炒肉酱，这样面捞出的时候肉酱也完成了。不会是已凉却的意面上浇上酱料这样一面的口感也会下降

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

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