温暖系 | 超鲜的「虾头萝卜汤」
今日做了炒虾，留出虾头来做了汤，一直特别喜欢喝这个汤。萝卜丝的青口和虾油的鲜香配在一起，又营养又好喝，和先生一人一碗，在阴雨天气里，很暖胃，很温暖～(๑•́₃•̀๑)
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这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/7
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准备好虾头
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步骤2/7
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将萝卜擦丝备用
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步骤3/7
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热锅凉油，放入虾头炒香，炒出虾油，超香的呀～₊◝(●⁰⃚⃙̴ꇴ⁰⃚⃙̴●)◜✦
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步骤4/7
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再放入小香葱炒香增味（这步没有可不放）
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步骤5/7
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放入萝卜丝翻炒均匀
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步骤6/7
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放入没过萝卜丝的水，加入盐和胡椒粉小火熬煮8分钟
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最后一步
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虾油都出来喽，红红的，特别鲜，这个季节喝很舒服～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-16
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