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青椒炒肉的做法

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青椒炒肉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

五花肉 250克

、

青椒 2个

、

盐适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

白糖适量

、

料酒适量

、

葱适量

、

蒜 1瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材:葱蒜切末，青椒切丝，五花肉切条，放到碗里加生抽、老抽、白糖、料酒，用量不用多，半盖子就行，用手抓匀，腌制15分钟
步骤2/5 点击查看大图
油热，放葱蒜
步骤3/5 点击查看大图
葱蒜出香味，放肉，中火炒2分钟
步骤4/5 点击查看大图
放青椒，中火翻炒5分钟，期间如果干了可以加一点水，然后继续炒
最后一步点击查看大图
炒到青椒变软，放生抽、盐，大火收汁出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

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