和果子夏柑糖
日本和果子-夏柑糖 在家就可以轻松还原。 冰冰凉凉的夏柑糖，一勺下去，轻轻颤动。为这个夏日的暑气中增添一丝清凉。
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步骤1/8
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橙子洗净，用手揉一会儿橙子，方便之后好剥。吉利丁片用凉水（配方分量之外）泡软。橙子在距离顶部1/5的地方切开。
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步骤2/8
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用小刀将大部分橙肉剜下来。剩下的部分在用勺子慢慢的把果肉掏出来。掏出来的果汁和果肉备用。
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步骤3/8
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图是用勺子剜干净的橙子皮。之后作为容器。
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步骤4/8
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橙肉榨汁，过滤去掉果渣后备用。
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步骤5/8
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果汁用小火加到微热（40度左右）离火后加入细砂糖和吉利丁片搅拌均匀。
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步骤6/8
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将橙汁倒入橙子皮中。
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步骤7/8
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盖上盖子放入冰箱，冷藏至凝固即可。大约3小时即可。
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最后一步
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从冰箱中拿出享用即可～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-16
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