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辣子鸡丁

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Estrella79

最近基本都是吃的鸡肉，尤其钟爱鸡胸肉，就喜欢那种柴到不行的口感，嘿嘿嘿。 太想吃辣了，所以今天就用有限的食材来做个简易版。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡胸肉 3块
、
干辣椒 15个
、
花椒 20粒
、
郫县豆瓣 1勺
、
大蒜 2瓣
、
盐 适量
、
料酒 3勺
、
生抽 2勺
、
橄榄油 适量
烹饪步骤
小贴士

建议是用鸡腿肉来做，因为个人爱好很喜欢柴的肉感所以这里用的鸡胸肉。 因为家里没有葱姜，所以也没加，哈哈哈哈哈 大家可以在炒料的时候加入姜，起锅的时候撒上葱花。 没有郫县豆瓣也可以不加，味道一样很香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-15

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