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吮指↗椒盐黑虎虾的做法

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吮指↗椒盐黑虎虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黑虎虾 500g

、

淀粉 2勺

、

蒜末 1茶匙

、

姜末 3g

、

红辣椒圈 1茶勺

、

洋葱末 1茶勺

、

椒盐粉 1茶勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
剪掉虾须，去掉虾线，姜片，料酒盐腌制20分钟
步骤2/9 点击查看大图
加干淀粉
步骤3/9 点击查看大图
拌均匀干淀粉
步骤4/9 点击查看大图
准备好，葱蒜姜末，辣椒圈，家里没有洋葱了，我没放，建议大家放些，洋葱非常曾香
步骤5/9 点击查看大图
油温五成热煎虾，煎两面熟金黄也可以使用多油炸，家庭制作推荐煎省油，省力
步骤6/9 点击查看大图
少许底油炒香配料
步骤7/9 点击查看大图
下入炸好的虾，翻炒几次
步骤8/9 点击查看大图
加三抖椒盐粉，翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
盛盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-15

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