蒜香黄油鸡
让铁板把蒜香的味道继续深入,里里外外都安抚到位,每一块鸡肉从嚼下的第一口,到过喉咽下的最后一口,都能吃到蒜香黄油香。出锅前的酱油汁也是重中之重,用酱香把前两香深入巩固,拌着饭的酱汁都盛满了过瘾的香。
36克
36克
28克
582
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿去骨,用叉子在表面戳一些小孔方便后面入味,再分切成四大块。
-
步骤2/5
点击查看大图
处理好的鸡腿肉加入1大勺蒜片,1大勺料酒,2克胡椒粉,1小勺盐,1大勺淀粉,1大勺面粉,抓匀腌制20分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
平底锅倒少量油烧热,放入鸡腿肉煎到两面变色微焦。
-
步骤4/5
点击查看大图
用厨房纸把锅底多余的油分吸掉,再放入1大块黄油慢慢融化。
-
最后一步
点击查看大图
等黄油完全融化后调入2大勺生抽,烧到酱汁浓稠,鸡肉外面都均匀的裹上酱汁就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
蒜香黄油鸡的其他做法
-
蒜香黄油脆皮鸡~香酥可口~巨巨巨好吃
-
#开启冬日滋补新吃法#蒜香黄油鸡胸肉
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#蒜香黄油鸡
-
#醉于开拓新天地#蒜香黄油烤鸡腿
-
蒜香黄油鸡腿
-
蒜香黄油鸡——这道菜真的是快手小炒,制作只需时间十多分钟!
蒜香黄油鸡的相关分类
蒜香黄油鸡的相关推荐
-
孜然烤豆腐
8028504人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1109026人看过 -
土豆船
330805人看过 -
黄焖鸡
82229人看过 -
4分钟教你用超市买的普通牛肉,煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4167762人看过 -
排骨烧年糕
16838809人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
732999人看过 -
葱姜烧鸡胸
2877321人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
875385人看过 -
葱油焖鸡
5661482人看过 -
小羽私厨之腊肠粉丝煲
175812人看过 -
海鲜茄子煲
881749人看过