姜汁凉拌黄金皮蛋
夏天不想吃饭,凉拌菜就成为了大家餐桌上的熟悉美食!其中凉拌皮蛋比较常见,因为制作方便又好吃,几分钟时间就可以上菜,所以凉拌皮蛋也是凉拌菜中长盛不衰的佳肴。 今天介绍这款菜,用的是黄金皮蛋,颜色诱人,蛋黄如流心般融化,口感弹牙软糯,用它做凉拌,成品肯定是餐桌上不可错过的一道美丽的风景线!
3克
2克
16克
70
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
材料展示。
-
步骤2/9
点击查看大图
黄金皮蛋对开切开。
-
步骤3/9
点击查看大图
生姜和大蒜剁碎,小米辣切段。
-
步骤4/9
点击查看大图
取一小碗,放入生姜、大蒜和小米辣拌匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
放入盐、白糖、鸡粉、陈醋、生抽、辣椒油和香油。
-
步骤6/9
点击查看大图
充分搅拌均匀,就成了调味酱。
-
步骤7/9
点击查看大图
将调味酱淋在皮蛋上,即可享用。
-
步骤8/9
点击查看大图
弹牙的姜汁拌黄金皮蛋。
-
最后一步
点击查看大图
吃3个也不嫌多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
姜汁凉拌黄金皮蛋的相关分类
姜汁凉拌黄金皮蛋的相关推荐
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#红烧肉
5752人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#北极贝炒韭菜
6227人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#素炒青红椒
6003人看过 -
辣辣的炒豆腐
134人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#黄瓜拌木耳
3408人看过 -
仙掉眉的蒜蓉粉丝蒸美贝
1205人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#自制五香牛肉干
3823人看过 -
排骨炖猪肚
84人看过 -
马蹄鲜肉包
783人看过 -
鲍鱼捞饭
549人看过 -
自创著名红烧肉(豉油糖腩肉)
539人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌枸杞叶
7335人看过