自创著名红烧肉(豉油糖腩肉)
东莞土著自制豉油糖腩肉(红烧肉),随便做,反正老公儿子都说好吃
-
步骤1/5
点击查看大图
热锅放入一丢丢油,放入五花肉煎至半熟。
-
步骤2/5
点击查看大图
两面煎香五花肉后放入姜片蒜头和八角桂皮炒香。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入适量盐、糖、生抽、老抽和鹌鹑蛋,加入适量清水大火煮沸转小火熬煮。
-
步骤4/5
点击查看大图
中途一定要注意翻炒均匀,肉和蛋都会上色漂亮,这一步可以试味,不够咸就加盐想要甜就加糖,自行调整。
-
最后一步
点击查看大图
煮至收汁后加入葱段就可上碟啦!
无需任何技巧,只需煮的时候注意收汁别煮焦就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-23 · 广东省
自创著名红烧肉的相关分类
自创著名红烧肉的相关推荐
-
酸菜滑肉汤
27430人看过 -
香辣干煸鸡丝
17449人看过 -
烤箱烧烤
12139人看过 -
宅家提高免疫力~芹菜猪肉馅包子
678820人看过 -
芹菜猪肉馅儿包子
318331人看过 -
#山姆团圆宴# 白萝卜猪腿骨汤
148913人看过 -
白萝卜炖牛肉
234307人看过 -
白萝卜素丸子
1775564人看过 -
冬瓜沙白瘦肉汤
63155人看过 -
白萝卜丸子
250526人看过 -
羊杂汤,羊肉汤
65605人看过 -
潮汕菜头丸,素丸子(白萝卜丸)家庭版
1265315人看过