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粒粒分明的蛋炒饭

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系橙橙呀

早起准备早餐，看到冰箱里有昨晚剩的米饭，这是做蛋炒饭最高的选择了，隔夜的米饭炒起来不会粘锅，粒粒分明。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
剩米饭 适量
、
鸡蛋 2个
、
盐 适量
、
葱 适量
、
油 适量
、
老抽，生抽 适量
、
朝天椒 2根
烹饪步骤
小贴士

ps:米饭最好选用冷却了一段时间的，炒起来才能做到不粘锅颗颗分明，刚煮好的饭容易粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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