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虾仁炖冬瓜的做法

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虾仁炖冬瓜

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

青虾仁 20个

、

冬瓜 70克

、

鸡精半汤勺

、

盐适量

、

白胡椒半汤勺

、

料酒半汤勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
去过虾线的青虾仁20个，加入一汤勺料酒，半汤勺白胡椒，少量盐腌制十分钟。
步骤2/8 点击查看大图
冬瓜去皮洗净切小块。
步骤3/8 点击查看大图
葱姜蒜切好备用。
步骤4/8 点击查看大图
起锅放入少量油，放入葱姜蒜爆香。
步骤5/8 点击查看大图
倒入冬瓜翻炒加入半汤勺鸡精，适量盐。
步骤6/8 点击查看大图
倒入虾仁翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
加入适量开水，水量盖过冬瓜。水开后小火炖十分钟。
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美容养颜的虾仁炖冬瓜开吃啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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