【果香蔓越莓鸡尾酒】 佐餐酒
调酒爱好者的最大乐趣,在于贴近生活不断创新,发现奇妙的口味,这款果香蔓越莓鸡尾酒口味酸甜,蔓越莓具有独特的酸味和浓郁的口感,混合杨梅和蔓越莓的水果味,粉色诱惑,果汁味浓郁。
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步骤1/8
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全部食材
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步骤2/8
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提前用苏打水加冷冻蔓越莓,放入冰箱冷冻成冰格备用
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步骤3/8
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蔓越莓汁、杨梅酒倒入杯中
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步骤4/8
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加入苏打水
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步骤5/8
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挤少许柠檬汁搅拌均匀,倒入酒杯中
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步骤6/8
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成品图,加入蔓越莓冰格和薄荷,冰冰爽爽才是鸡尾酒的正确开启模式
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步骤7/8
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成品图,用蔓越莓汁做鸡尾酒,好喝、酒精含量又低,粉粉的少女心
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最后一步
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成品图
1、用苏打水冷冻冰格,即使冰块融化也不会减淡鸡尾酒的风味。
2、杨梅酒是自己泡的,杨梅用淡盐水浸泡1小时后沥干水分,摊开彻底晾干,容器内一层杨梅一层冰糖码在容器内,加入清香型二锅头,酒面超过杨梅5cm,容器密封,放在阴凉的地方,每隔两天晃动一下容器,泡制20天以上,即可饮用。
3、调酒比较容易,关键在于食材比例和装饰。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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