【葱油元贝丝瓜】减肥减脂❤️蜜桃爱营养师私厨的做法

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【葱油元贝丝瓜】减肥减脂❤️蜜桃爱营养师私厨

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葱油很香葱油丝瓜干贝提鲜金针菇提供氨基酸营养丰富

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10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜 2根

、

干贝 10几枚

、

金针菇 150克

、

小葱 3根

、

茶花籽油 15g

烹饪步骤

步骤1/15
这个小葱很香，紫根，用来熬葱油
步骤2/15
元贝，干贝的一种，很鲜很美味
步骤3/15
元贝泡水＋黄酒去腥，金针菇洗净
步骤4/15 点击查看大图
金针菇洗洗，切切，给根切末哦，否则难以咬断，不易消化，这必须要学会
步骤5/15 点击查看大图
元贝泡水后，洗去污秽污
步骤6/15 点击查看大图
丝瓜刨皮
步骤7/15 点击查看大图
滚刀切
步骤8/15 点击查看大图
热锅热油
步骤9/15 点击查看大图
葱根末，爆香，中小火，熬一会儿葱油有点金黄色了
步骤10/15 点击查看大图
放入丝瓜，炒
步骤11/15 点击查看大图
放入元贝，炒
步骤12/15 点击查看大图
金针菇末，炒
步骤13/15 点击查看大图
金针菇段放入
步骤14/15 点击查看大图
炒匀，放盐2.5g,放糖3g提鲜
最后一步点击查看大图
盛出，吃吧

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

减肥的朋友，油少放点，用水替代油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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