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夏日配啤酒最佳选择——沙茶鱿鱼

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酷热的夏天来个清爽的啤酒，一定是要配上下酒菜的，鱿鱼带来大海的气息，吃一口暑气全消，完美，太完美了。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鱿鱼

、

蒜苗

、

辣椒

、

沙茶酱

、

料酒

、

酱油

、

姜

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
水沸腾加入料酒和姜片
步骤2/8 点击查看大图
切成合适大小，川烫去腥，盛起备用，稍微烫一下就好了，不要过熟，鱿鱼会失去弹性
步骤3/8 点击查看大图
锅热加油，加入姜丝
步骤4/8 点击查看大图
加入蒜苗炒香
步骤5/8 点击查看大图
加入沙茶酱，料酒，酱油，加入适量水
步骤6/8 点击查看大图
加入烫好的鱿鱼
步骤7/8 点击查看大图
加入辣椒和蒜苗，抢香
最后一步点击查看大图
开动咯，来杯啤酒吧！！

小贴士

根据口味调整调料比例。你的支持与鼓励是我前进的动力，感谢您的支持

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-07

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